​강남 가라오케 

1. 호스트의 남모를 딜레마, "술은 최고급인데 안주는 왜 이럴까?" 소중한 사람들을 초대해 프라이빗한 모임이나 생일 파티를 기획할 때, 주최자(호스트)의 어깨는 생각보다 무겁습니다. 분위기를 띄우기 위해 품격 있는 싱글몰트 위스키나 트렌디한 프리미엄 하이볼을 세팅해 두었지만, 테이블 위에 올라온 안주가 성의 없는 과일 플래터나 눅눅한 마른안주뿐이라면 모임의 격은 순식간에 반감되고 맙니다. 정성스레 초대한 귀한 손님들에게 식상한 배달 음식이나 구색 맞추기식 안주를 대접하고 싶은 호스트는 어디에도 없습니다. 이제 강남의 프라이빗 모임 공간은 단순한 음주가무를 넘어, 미식(Gourmet)과 대화, 프리미엄 주류가 완벽하게 어우러지는 '프라이빗 다이닝 살롱'으로 진화해야 합니다. 2. 위스키 & 하이볼의 풍미를 극대화하는 셰프 큐레이션 다이닝 좋은 술은 그에 걸맞은 페어링 안주를 만났을 때 비로소 진정한 가치를 발휘합니다. 달콤한